夏季，走进武汉罗莎文创园，茶馆“小茶原”现于一片绿意中。排闼而入，茶馆从理人、青年陈钰澍危坐案前，温杯洁具、投茶冲泡，高山红茶的喷鼻气随之洋溢开来。
本年39岁的陈钰澍，来自云林。正在上海工做期间，他取一名武汉姑娘相恋，便于2013年来到武汉。2017年2月，陈钰澍正在武汉徐东开了首家“小茶原”。”陈钰澍说，他家素有餐后围炉煮茶、闲话家常的习惯。来后，品茗帮他消解乡愁、他由此想开一间茶馆，为本人、也为他人供给一处败坏歇脚地。“小茶原”从售文山包种、高山乌龙、东方佳丽、冻顶乌龙等茶。为原茶质量，每年春、冬茶季，陈钰澍会回到，遍访南投、台中、新竹、苗栗等地淘选好茶。区别于保守茶馆，“小茶原”从拆修设想、空气营制到出品，均按咖啡厅体例来运营。陈钰澍说，“小茶原”以年轻报酬方针客群，茶饮可拆杯带走，也可堂食慢品。除保守沏茶、手冲茶外，还有喝起来好像喷鼻槟的气沏茶，口感雷同精酿啤酒的“氮气茶”等新品。9年间，“小茶原”数易其址，但仍有不少茶客而来。“茶不只是饮品，更是毗连人取人的感情纽带。”陈钰澍引见，有曾赴台的茶客跟他分享正在的妙闻；也有不曾去过的茶客，向他扣问的人文风土。他取一些茶客成为伴侣，常相约品茗、健身、露营。
陈钰澍的茶馆，也成为茶客领会的微型窗口。正在“小茶原”置物架上，摆放着引见汗青、老房子、茶等学问的册本，供茶客免费取阅。一侧墙壁上，密密层层标注了各景点、地标的铁环岛旅行帆布文创地图非分特别夺目。通过同台喝茶、分享茶技取茶俗，推进两岸茶文化交换互融。他还为武汉、广州、佛山、上海等地多家茶企供货。“创业空气包涵、市场前景无限。”他常向成心来武汉成长的台青教授选址开店、执照打点、创业补助申请等经验，激励他们英怯来闯。陈钰澍暗示，将来但愿扩展“小茶原”的经停业态，让伴侣正在品尝好茶的同时，认识愈加多样、丰硕的。(完)！
